Cf. éd. Moucadel 2014, 18-37, 353-368 et 432-436.

Li Noé de San Pierre, Avignon, Pierre Offray, 1669.

• Exemplaire BnF, Paris, Arsenal, RES 8-BL-12777 (1) Gallica
• Exemplaire BnF, Paris, Arsenal, RES 8-BL-12777 (2) Gallica

Recueil des noels provençaux, Compsez par le Sr. Nicolas Saboly, Beneficier & Maître de Musique de l’Eglise de St. Pierre d’Avignon, Avignon, Michel Chastel, 1669.

Histori de la naissenso dou fis de Diou , composado en Noé, per N. Saboly, beneficia & mestre de musiquo à la gleise de San Pierre d'Avignon, Avignon, Pierre Offray, 1670.

• Exemplaire BnF, Paris, Arsenal, RES 8-BL-12777 (3) Gallica

Noés nouveous de l'an M. DC. LXXI, Composas per Nicolas Saboly, prestre, beneficia & mestre de musiquo à la gleise collegialo, & parrochialo de San Pierre d'Avignon, Avignon, Michel Chastel, 1671.

• Exemplaire BnF, Paris, Arsenal, RES 8-BL-12777 (4) Gallica

Noés nouveous de l'an M. DC. LXXII, Composas per Nicolas Saboly, prestre, beneficia & mestre de musiquo à la gleise collegialo, & parrochialo de San Pierre d'Avignon, Avignon, Michel Chastel, 1672.

Noés nouveous de l'an M. DC. LXXIII, Composas per Nicolas Saboly, prestre, beneficia & mestre de musiquo à la gleise collegialo, & parrochialo de San Pierre d'Avignon, Avignon, Michel Chastel, 1673.

Noés nouveous de l'an M. DC. LXXIV, Composas per Nicolas Saboly, prestre, beneficia & mestre de musiquo à la gleise collegialo, & parrochialo de San Pierre d'Avignon, Avignon, Michel Chastel, 1674.

Recueil des Noëls Provençaux. Lou Reviro-meinage, présentation, traductions, notes par Henri Moucadel, Montfaucon, A l’asard Bautezar !, 2014.

Li nouvè de Micoulau Saboly e di felibre, préface de Frédéric Mistral, Avignon, Aubanel, 1870. Tolosana

Li Nouvè de Saboly e de Roumanille : em'un bon noumbre de viéi nouvè que soun esta jamai empremi. Edicioun nouvello, revisto coume se dèu, Avignon, J. Roumnaille, 1865. Gallica

Recueil des noëls composés en langue provençale par Nicolas Saboly, ancien bénéficier et maître de musique de l’église de Saint-Pierre d’Avignon, nouvelle édition plus complète et plus correcte que les précédentes publiée pour la première fois avec les airs notés, recueillis et arrangés pour le piano ou l'orgue par Fr. Seguin, Avignon, Seguin, 1856. Gallica

Li Nouè de Saboly, Peyrol e J. Roumanille, emé de vers de J. Reboul e quattre dougeno de nouè touti flame nòu de J.-J.-L d’Astros…, Avignon, Aubanel, 1852. MDZ

Recueil de noëls provençaux, composés par le sieur Saboly, Bénéficier & Maître de Musique de l’Eglise de S. Pierre d’Avignon, nouvelle édition, Augmentée du Noël fait à la mémoire de M. Saboly, & de celui des Rois, fait par J. F. Domergue, Doyen d’Aramon, Carpentras, Gaudibert-Penne, 1803. Google Books

Recueil des noels provençaux composé par le sr. Nicolas Saboly, beneficier & maître de musique de l'eglise de St. Pierre d'Avignon, troisiéme edition corrigée & augmentée, Avignon, François-Joseph Domergue, 1737. Gallica